Описание
Пряность популярна во многих восточных странах: Индии, Пакистане, Шри-Ланке. Чтобы приготовить закуску, овощи нарезаются на тонкие ломтики и маринуются в течение месяца. Для придания острой нотки используется смесь экзотических специй.
Закуска отлично сочетается с разными блюдами. Пряный вкус зелёного чили подходит к мясу, рыбе, птице. В Индии продукт чаще всего подают к рису. Маринад, использующийся для приготовления закуски, позволяет полностью сохранить полезные свойства острого овоща. В чили содержатся тиамин, фолиевая кислота, магний, медь и марганец.
Польза для организма:
— снабжает различными витаминами А, В, С;
— оказывает тонизирующее, антибактериальное и противовоспалительное действие;
— улучшает настроение, придает бодрости и сил;
— уменьшает болевой синдром;
— помогает справиться с затянувшейся депрессией;
— активизирует работу пищеварительной системы;
— замедляет процессы старения;
— профилактика развития онкопаталогий;
— выводит шлаки и способствует похудению.
Как использовать:
Полностью готов к употреблению. Применяется как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.
Противопоказания:
Индивидуальная непереносимость продукта. Возможна аллергическая реакция. С осторожностью употреблять людям, имеющим проблемы с пищеварительной системой, беременным женщинам.
Состав:
Зелёный перец чили, соль, растительное масло, мякоть лимона, специи и приправы, регулятор кислотности, асафетида.
Срок годности: 3 года с момента производства.